纖維素酶的應用

新飼料的開發(fā):

目前，很多學者把纖維素酶作為酶制劑加入到飼料中，以提高飼料的利用率和飼料報酬等。

國外的一些研究認為，在奶牛飼料中添加纖維素降解酶制劑不僅能增加采食量，顯著增加瘤胃微生物，提高飼料的利用率，而且還能提高奶牛的產(chǎn)奶量。

還有一些學者設想在單胃動物的飼料中添加纖維素酶制劑，從而大大增加家畜家禽的飼料來源，節(jié)省大量糧食，創(chuàng)造經(jīng)濟效益。