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纖維素酶在雞日糧中的應用

雞日糧

肉雞日糧一般以高魚粉、高玉米、高豆粕為主。為減少這些常規(guī)原料的使用量,廣泛采用廉價的飼料原料,秦江帆等(1996)在肉雞日糧中提高富含纖維的麥麩比例,添加0、0.05%、0.1%纖維素酶制劑進行試驗,結果表明,添加0.1%纖維素酶組比對照組在1-2、3-6、7-8周三個生長階段日增重分別提高4.31%、4.54%、4.13%,耗料比分別下降1.56%、4.50%、4.3%。徐奇友(1998)在蛋雞日糧中添加0.1%、0.15%、0.5%纖維素酶,結果表明,在1-10月的產蛋期間,產蛋率分別提高0.53%、1.25%、2.88%,酶水平0.15%和0.5%組的破蛋率降低34.49%、16.19%,蛋殼強度分別提高14.71%和8.41%。




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